Aktuelles von à la maison
Neuigkeiten
Slow Food
31.07.2026
Grund zur Freude! Wir haben wieder unsere Lieblingsanerkennung erhalten! Einstmals von Italienliebhaber:innen, Alt-68ern und derlei kenntnisreichen Zeitgenossen gegründet, freuen wir uns heute über die erneute Nennung im Slow food-Universum. Schließlich zählen hier Werte, die wir woanders oft vermissen: nämlich gut, sauber und FAIR zu kochen.
Wir sind jedenfalls stolz wie Bolle, dass wir in Zeiten des untergehenden Spätkapitalismus soviel Erweckung erlebe. Manna möge vom Himmel fallen! Für uns alle (am liebsten in Form von Sekt, bittedanke).
Grüne Woche 2026
21.01.2026
Oh, wir hatten einen schönen Tag und einen Schnaps auf der Grünen Woche. Gemeinsam mit Christoph vom Bergsdorfer Wiesenrind hats uns gestern in der Brandenburg-Halle an die Kochtöppe und ans Mikro verschlagen. Einmal Bergsdorfer Wiesenrind mit lecker Grünkohl und Senfsaat. Das war lecker! Genießen könnt Ihr das Gericht ab heute in der Theaterklause am Abend!
Ente gut, alles gut!
08.12.2025
Es ist wieder Zeit für Ente mit allem Pipapo!
Die Bestandteile sind bestens vorbereitet, so dass Ihr O Sole mio singen könnt, während Ihr anrichtet!
Oldenburger Ente+Rotkohl+Grünkohl+Klöße und Sauce: 150,00 €.
Bestellt ab jetzt bis 16.12.unter weihnachten@alamaison.de,
die Abholung ist ab 11.11. bis 23.12. möglich.