Catering und Fingerfood in Potsdam
à la maison
Mediterranes Catering und Fingerfood in Potsdam
Catering für Fingerfood und Buffet
Für unser Catering-Angebot klügeln wir für Sie ständig neue Leckerbissen für Fingerfood und Buffet aus, die Sie bestimmt genauso begeistern werden, wie uns bei der Kreation.
Wählen Sie für Ihr Catering ein Fingerfood mit karamellisierten Tomatentörtchen, Mohntrifle, Cheddarscones und vielen anderen Leckereien, die wir mit viel Leidenschaft und Liebe für Sie produzieren. Für Ihr Buffet bieten wir warme Hauptgänge, vegane, vegetarische sowie Fleisch- als auch Fischgerichte an, vielfältige Salate, etwa mit Kamut, Salate mit Erdbeeren und Zitronenmelisse sowie mediterran und orientalisch inspirierte Köstlichkeiten.
Aktuelles
Wir im Feinschmecker
Unser kleiner sympathischer Mittagstisch hat offensichtlich auch die Menschen vom Feinschmecker begeistert. Zwischen all den Hiobsbotschaften, dem Stress, den Unwägbarkeiten, den Versuchen ist das eine schöne Auszeichnung, die nicht nur die fünf KollegInnen im Bild freut, sondern auch die anderen 22 MitarbeiterInnen, die Familien und Freunde des Hauses, die uns unterstützen und immer wieder Mut zu sprechen.
Wir bereiten schonmal die Dankesrede vor, die wir beim nächsten Regenguss vor den Nacktschnecken auf einer umgedrehten Bierkiste im Innenhof halten und wischen uns eine kleine Träne der Rührung aus dem Augenwinkel.
Rock on, Konfetti!
Sommerterrasse ahoi! Die Weinbar ist zurück!
Mit einiger Verspätung haben wir auch in diesem Jahr beschlossen, dass das Leben ohne guten Rosé und ohne eine ordentliche Jahrgangssardine sinnlos wäre.
Deswegen öffnet unsere Weinbar in diesem Jahr mittwochs bis sonnabends bis 22 Uhr mit jeder menge Eis, Platz auf der Terrasse und einer langen Liste offener Weine und Trouvalien aus den letzten Hinterzimmern.
Unser Küchenmeister Dennis Fischer wird Sie kulinarisch bestens unterhalten, soviel ist sicher! Und wenn Sie sich schon immer gefragt haben, wie unser Freund und Sommelier Steffen Borgmann eigentlich zum großen Weinliebhaber geworden ist, dann werden Sie die Antwort sich an einem der nächsten Sommerabende finden!