Catering und Fingerfood in Potsdam
à la maison
Buffets, Menüs und Fingerfood in Potsdam
Hauptsache gutes Essen!
Sie haben mindestens 15 hungrige Menschen eingeladen beisammen und brauchen was zu essen, vielleicht sogar was zu trinken?
Wir liefern Buffets und Fingerfood an Privatpersonen und Unternehmen. Wir bekochen Sie unter der großen Linde Ihres Heimatortes mit dem Menü Ihrer Kindheit, definieren regional, authentisch und lokal nochmal neu oder holen Sie und Ihre Gäste kulinarisch bei uns vor Ort ab.
Ob Sie nun im Treffpunkt Freizeit tagen oder feiern oder auf der grünen Wiese, ob Sie lieber alles selbst abholen oder beliefert werden wollen, ob Sie einen Tipp oder eine Empfehlung benötigen: Wenn es ums Essen geht, sind Sie bei uns immer richtig. Und gern empfehlen wir Ihnen auch andere Unternehmen in Potsdam, die für beste Qualität und Authentizität stehen, wenn wir mal wieder ausgebucht sind.
Ihre Veranstaltung passt in keine Schublade?
Wir auch nicht: sprechen Sie uns einfach an!
Aktuelles
Der Film zur Tomate
Im vergangenen Jahr haben wir nicht nur zentnerweise die leckeren Tomaten von Horst aus den Glindower Alpen verarbeitet, wir hatten ihn auch bei uns zu Besuch: die Berner Rose riechen, Horsts Tomatensalat essen, diese sprudelige, umwerfende Art des Erzählens über Tomaten erleben!
Attila ...
Attila ...
Seid ihr auch schon so voller Vorfreude wie wir?
Nach Ostern heißt es wieder: Viele Hände, schnelles Ende! Und nein, wir ziehen nicht um – es geht um den alljährlichen Biergarten-Subbotnik! Da wird dann fleißig umgetopft, neu gepflanzt, entstaubt und aufgehübscht. Vielleicht probieren wir auch, ob das Helle vom Fass noch genauso gschmackig ...
Veranstaltungen
Schüler*innen aufgepasst! Wir stellen uns vor!
Immer nur Zwiebeln pellen in der Kochausbildung? Keine Frauen in der Küche, Mitsprache ist tabu unter und die Hierarchie schlimmer als beim Militär?
Hier ist er: der Beweis dafür, dass die erfolgreiche Zukunft in der Restaurantküchen geprägt sein wird von kollegialem Miteinander, dass Respekt und Augenhöhe vom ersten Lehrjahr an keine Fremdworte sind: dass Männer, Frauen, Menschen, die sich für die Arbeit in unseren Restaurants interessieren, Teil des Teams sind.
Wir freuen uns darauf, ...